Smacznie, słodko, nowocześnie

Kochani kontynuuję swoją przygodę z owocami na drugie śniadanie lub deser. Smothie teraz są bardzo modne i mnie taka forma owoców bardzo odpowiada. Gładkie, aksamitne i smaczne. Połączenie smakowe trochę egzotyczne, bo bazą są ananas oraz bardzo dojrzałe mango, oczywiście nie mogło zabraknąć płatków ryżowych i innych smakowitych dodatków.  Przyznam wam się do czegoś swego czasu nie cierpiałam ananasów. Może wynikało to z tego, że zazwyczaj moja mama nie kupowała nigdy takiego świeżego i znałam ten z puszki, który wybitnie mi nie podchodził. Dzisiaj świeże owoce, nawet te mocno egzotyczne są bardziej dostępne i to dla mnie jest bardzo istotne. Wybieram więc, wyłącznie dorodne i dojrzałe sztuki. Moje smothie nie ma grama dosypanego cukru bo same owoce nadają mu naturalną słodycz.  A wy jakie owoce najbardziej lubicie???  Składniki:  350 g świeżego ananasa 200 g dojrzałego mango  1 łyżeczka soku z cytryny  świeża melisa  3 łyżki p...

Moi drodzy o kilku dni przygotowuję dla was akcję #Jedzmy owoce . To świetny moment na rozpoczęcie sezonu owocowego, bo przecież  wiosna w pełni. Czekałam na to całą zimę i dlatego z pełną parą ruszam z taką prozdrowotną akcją. Na blogu kilka dni temu opublikowałam wam dwa przepisy na proste i efektowne śniadania z udziałem świeżych owoców. Dzisiaj kolejny.  Do przygotowania pucharku potrzebne będą : Ananas, kiwi i kokos . Oprócz tego jogurt naturalny oraz płatki pełnoziarniste. Zapewniam was, że każdy może przygotować taki pucharek. Rekomenduję wam go w ramach zdrowego deseru bądź na drugie śniadanie.  Zalety takiego śniadania to energia, oraz witaminy uczucie sytości na długo.  ANANAS jest doskonałym źródłem wielu witamin i minerałów, między innymi witamin A, C, B1, B2, B6 oraz PP, a także kwasu foliowego, fosforu, cynku, miedzi, żelaza i manganu. W skład ananasów wchodzi enzym BROMELINA, który zmniejsza obrzęki, skraca procesy gojenia ran i urazów i łagodzi ...

Czasem są takie dni, że otwierając szafkę natrafiamy na produkty, którym kończy się termin ważności lub po prostu jakiś czas temu je kupiliśmy i całkiem o nich zapomnieliśmy... I niech to będzie wstęp do mojego dzisiejszego wpisu. Jak zapewne wiecie sernik to stały bywalec na moim stole, bo to też jedno z ulubionych ciast mojego męża. Przepis, który wam chcę dzisiaj zaprezentować jest kolejnym moim autorskim. Otwierając szafkę z przetworami zauważyłam puszkę z ananasem, którą jakiś czas temu kupiłam z myślą o ananasowym sosie. No cóż jak widać kompletnie o niej zapomniałam i pomyślałam, że wykorzystam ją do mojego sernika. Przyznam się wam, że wielkim fanem ananasa nie jestem, bo przeważnie kojarzy mi się z mozolnie ciężkimi tortami śmietanowymi przekładanymi właśnie tym owocem. Wpadłam więc na to by wykorzystać całość zawartości puszki do mojego przepisu. W lodówce miałam jeszcze kremówkę i śmietankę kokosową. W szafce resztę wiórków kokosowych, sporą ilość mleka w proszku, kilka maśl...