Yum Dziś przepis z cyklu coś dobrego do kawy. Miękkie kruche ciasteczka pachnące masłem i słodką wanilią. Tak naprawdę to przepis powstał z potrzeby wykorzystania zalegającego w szafce mleka w proszku. Zaletą ciasta jest bardzo dobra struktura utrzymująca swój pierwotny kształt. Ciastka nie zawierają dużej ilości proszku do pieczenia, to też nie wyrastają zbyt mocno. Smakują dobrze z kawą zbożową, przepis na miłe niedzielne popołudnie przy pysznych ciastkach czemu nie?... Ja dodatkowo ozdobiłam je wzorkiem odciśniętym z silikonowej foremki. Jeśli liczycie na szybki i nieskomplikowany wypiek to te ciacha sprawdzą się w najbardziej kryzysowej sytuacji. Składniki : 260 g mąki pszennej typ 450 50 g mleka w proszku 40 g cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego/jedna laska wanilii 150 g masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka Wykonanie: 1. Masło i cukier puder umieszczamy w misie miksera i ucieramy na jasną, puszystą masę. ...
